鹹菜的制作材料：
(4)在乾蘿卜條﹑辣椒葉﹑白菜裏放糯米漿糊﹐辣椒面﹑蔥﹑蒜﹑醬鰣魚拌後撒整芝麻。
(2)把白菜用鹽水醃一下﹐曬乾後用熱水洗淨。
(1)把乾蘿卜條和辣椒葉泡在溫水裏。
鹹菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，不一定要看鹹菜視頻才能壆會，但怎麼做鹹菜最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道鹹菜吧
鹹菜的特色：把秋天曬乾的蘿卜條與白菜葉混在一起用辣椒面﹑糯米漿糊﹑醬汁等佐料拌的醬菜兼泡菜。
(3)在麥芽酵母粉裏倒水﹐放在篩子上﹐並在篩的麥芽酵母水裏放糯米面做漿糊。
教您鹹菜怎麼做，如何做鹹菜才好吃
菜係及功傚：韓國料理
主料：乾蘿卜條500g﹐白菜葉1Kg﹐辣椒葉500g﹐麥芽酵母2杯﹐糯米漿糊2杯﹐辣椒面2杯﹐蔥1/4杯﹐蒜1/4杯﹐醬堤魚2杯﹐整芝麻3大勺
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