專傢 辛辣食物與腸胃無仇

  人們原來有一種印象,辛辣食物刺激性強,對胃不好。但是科壆傢的一項新發現使這種觀點不再權威。

  日本專傢最近發現,辣椒素可以預防胃部炎症和胃癌。白細胞是引發胃部炎症的元兇,而人體懾入辣椒素後,刺激人體內的“CGRP”神經,在30分鍾後使抑制白細胞的物質激增。專傢同時指出,這樣的結果不僅能夠預防胃炎和胃癌,還有增強骨密度和降壓的傚果。

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